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काशीपुर।2 अगस्त 2024 बाजपुर रोड स्थित सत्येंद्र चंद गुड़िया इंस्टिट्यूट ऑफ़ मैनेजमेंट एंड लॉ कॉलेज के यूजी पाठ्यक्रम बीबीए, बीसीए एवं बीकॉम (ऑनर्स) प्रथम सेमेस्टर के लगभग 80 से अधिक विद्यार्थियों ने काशीपुर की दो फूड प्रोसेसिंग कंपनी काशीपुर फूड प्रोडक्ट्स लिमिटेड एवं वीके फूड प्राइवेट लिमिटेड का औद्योगिक भ्रमण किया। उक्त जानकारी लेते हुए संस्थान की प्राचार्या डॉक्टर निमिषा अग्रवाल ने बताया कि संस्थान के प्लेसमेंट अधिकारी आनंद सिंह एवं असिस्टेंट प्रोफेसर डॉक्टर अर्शी सिद्दीकी के नेतृत्व में गए उक्त छात्र छात्राओं के दल ने दोनों ही कंपनियों में भ्रमण कर उद्यमिता के गुणों को सीखा विद्यार्थियों ने काशीपुर फूड प्रोडेक्ट प्राइवेट लिमिटेड में निर्मित होने वाली बेकरी एवं कन्फेक्शनरी प्रोडक्ट्स जैसे कैंडीज, कुकीज,रस्क आदि तथा वीके फूडस में निर्मित होने वाली पदार्थ जैसे विभन्न प्रकार की सॉसेज, विनेगर सेजवान चटनी तथा फास्ट फूड प्रोडक्ट्स में इस्तेमाल होने वाली खाद्य पदार्थों के निर्माण की प्रक्रिया को बखूबी देखा एवं समझा इस अवसर पर वीके इंडस्ट्रीज के डायरेक्टर विचित्र कुमार एवं काशीपुर फूड प्रोडक्ट्स के डायरेक्टर विश्वदीप चौहान ने विद्यार्थियों को प्लांट का भ्रमण कराते हुए उसमे निर्मित होने वाली सभी प्रोडक्ट के बारे में पूरी जानकारी दी।

साथ ही इसके निर्माण, पैकेजिंग, डिस्ट्रीब्यूशन एवं अन्य प्रक्रियाओं को किस प्रकार किया जाता है उसकी विधिवत जानकारी दी। साथी ही उन्होंने सभी विद्यार्थियों को एंटरप्रेन्योरशिप के विषय में ही बताया कि वह भविष्य में किस प्रकार अपना खुद का व्यवसाय एवं उद्योग स्थापित कर सकते हैं। अंत में अधिकारियों ने विद्यार्थियों के उत्सुक सवालों के जवाब भी दिए। औद्योगिक भ्रमण कर लौटे विद्यार्थी काफी उत्साहित है यहां बताते चलें कि संस्थान लगातार अपने विद्यार्थियों को काशीपुर एवं जिले के आसपास स्थित कंपनियों का औद्योगिक भ्रमण उनके पाठ्यक्रम अनुसार करता रहता है संस्थान की प्रबंध समिति इस ओर लगातार प्रयासरत रहती है कि विद्यार्थियों के अंदर उद्यमिता के गुण अधिक से अधिक विकसित हो सके जिससे वह अपना भविष्य स्वर्णिम बना सके इसलिए इस प्रकार के भ्रमण लगातार आयोजित किए जाते रहते हैं।

By Ali Akbar

संपादक: काशी क्रांति- हिंदी साप्ताहिक समाचार पत्र

मुख्य कार्यालय– इस्लामनगर, बसई चौक, थाना कुंडा, काशीपुर, उधम सिंह नगर, उत्तराखंड 244713 सम्पर्क सूत्र– 99279 76675

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